Аджика від холостяка

Аджика від холостяка – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

При проведенні заготівель на зиму Аджика є зв’язуючим елементом між різними стравами. Будь-яке м’ясне блюдо без аджики можна вважати повним.

Інгредієнти

помідори – 2,5 кг
цибуля ріпчаста – 0,5 кг
яблука – 0,5 кг
болгарський перець – 0,5 кг
морква – 0,5 кг
гострий перець – 3 стручка
часник – 2 головки
соняшникова олія – 200 гр.
сіль – за смаком

Як приготувати Аджика від холостяка