Баклажани під йогуртом і мятою. Салат

Баклажани під йогуртом і мятою. Салат – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Незвичайний салат з баклажанами

Інгредієнти

Баклажан – 1,5 кг
Оливкова олія – 1/2 склянки або більше
Йогурт – 2 чашки (приблизно)
Часник – 2 зубчики
Листя м’яти – за смаком
Сіль – за смаком

Як приготувати Баклажани під йогуртом і м’ятою. Салат