Смачний борщ, прикраса будь-якого столу.
Інгредієнти
Курка – 1 стегенце я додаю суповий набір, для навару | |
Цибуля – 2 шт | |
Морква – 2 шт | |
Бурак – 1 шт | |
Корінь пастернаку – 1шт | |
Болгарський перець – 1 шт | |
Гіркий перець – 0,5 шт За смаком. | |
Паста томатна – 70 гр | |
Томатний сік – 250 гр | |
Часник – 3-4 зубки | |
Капуста – 1/2 середнього качана | |
Картопля – 6-7 бульб | |
Сіль, зелень, спеції – За смаком | |
Оцет столовий 9% – 1 чайна ложка |