Цукерки “Бригадейро” (Brigadeiro)- один з найбільш відомих традиційних солодощів в Бразилії, зроблений з какао-порошку і згущеного молока з додаванням невеликої кількості олії.
Інгредієнти
згущене молоко – 1 банка | |
какао-порошок – 3 столові ложки | |
вершкове масло – 1 столова ложка | |
шоколадна стружка/посипання – для обсипки цукерок |