Мій секрет розсипчастого булгуру з овочами в тому, що я відразу не варю кашу, а смажу. Готова ділитися секретами. Записуємо?!
Інгредієнти
| Булгур – 125 грам | |
| Рослинне масло – для смаження 3-4 ст. ложки | |
| Цибуля – 2 середні цибулини | |
| Морква – 0,5 великий / 1 середня | |
| Петрушка – 2 гілочки для декору | |
| Часник – 2 зубчики | |
| Перець – 3 шт. у мене заморожений | |
| Горошок – 0,5 банки у мене консервований | |
| Сіль – за смаком |
