Яскраві скибочки буряка, запечені в ніжному і пікантному кисло-молочному соусі
Інгредієнти
Буряк свіжа – 1 кг | |
Йогурт або кефір – 250 мл | |
Часник – 3 зубчики | |
Базилік і розмарин – по одній невеликій гілочці | |
Сіль – за смаком | |
Цукор – половина чайної ложки можна виключити | |
Кориця – одна чайна ложка | |
Мускатний горіх – половина чайної ложки | |
Соняшникова олія – одна столова ложка |