Основою такої святкової закуски є житній хліб. Інші інгредієнти, то за бажанням можна замінити іншими продуктами.
Інгредієнти
хліб зерновий (краще чорний) – 4 шматочка | |
сир сирний – 4 ст. л | |
буряк – 1 невелика | |
майонез – 1 ст. л. | |
оселедець слабосолона – 50 г | |
огірок свіжий – 1 маленький | |
цибуля ріпчаста – 1/4 головки | |
каперси – за смаком | |
зелень (цибуля, кріп…) – за смаком |