Фарширована качка в духовці

Фарширована качка в духовці – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

На Різдво люблю готувати качку в духовці, фаршировану саме різдвяної начинкою – рис, курага, чорнослив, яблука. Це гарно, урочисто, святково.

Інгредієнти

Качка – 3кг. 200гр
Рис – 1 склянка
Курага – 100 гр.
Чорнослив – 50 гр.
Яблуко – 5 шт.
Сіль, перець, улюблені спеції. – по смаку
Соєвий соус – 2-3 ст. ложки
Гранатовий соус – 1 ст. ложка

Як приготувати Фарширована качка в духовці