Гамбургери «Домашні» з мясної котлетою

Гамбургери «Домашні» з мясної котлетою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

У складі таких гамбургерів можна не сумніватися, адже навіть булочки по цього рецептом приготовані своїми руками.

Інгредієнти

Тісто для булочок:
Вода – 1,25 чашки
Борошно – 4,5 чашки
Сіль – 1 ч. л.
Цукор – 5 ст. л.
Сухе молоко – 0,25 ч. л.
Рослинне масло – 3 ст. л.
Дріжджі сухі – 2,5 ч. л.
М’ясний фарш:
Фарш (свинина+яловичина) – 500 г
Цибуля ріпчаста – 4 головки
Капуста білокачанна – 1/6 качана
Помідори – 2-3 шт
Сіль – за смаком
Перець чорний мелений – за смаком

Як приготувати Гамбургери «Домашні» з м’ясної котлетою