Голландський соус зі спаржею

Голландський соус зі спаржею – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Інгредієнти

Спаржа – 1 пучок
Вершкове масло – 100 г
Вода – 1 ст. л. (холодна)
Сік лимона – 2-3 ст. л.
Жовток курячий – 2 шт
Сіль – за смаком
Цукор – за бажанням
Суміш перців – за смаком
Цибуля зелена – для зв’язки спаржі

Як приготувати Голландський соус зі спаржею