Паска традиційна випічка на Великдень.
Інгредієнти
Для тіста: | |
Борошно – 700-1000 г | |
Цукор – 200 г | |
Сіль – щіпка | |
Розпушувач – 2 чайні ложки | |
Волоські горіхи – 150 г (мелені, будь-які) | |
Дріжджі – 12 г | |
Вершкове масло – 170 г (розм’якшене) | |
Яйця курячі – 2 шт. | |
Вода – 150 мл | |
Цукати – 100 г | |
Родзинки – жменя (або за бажанням) | |
Для глазурі: | |
Цукрова пудра – 100 г | |
Курячий білок – 1 шт. | |
Кондитерська посипання – 20 г |