Їжа, запечена в глиняних горщиках дуже популярна, адже вона нагадує нам страви, які готуються в селах у грубах. сьогодні пробуємо приготувати яловичини з рисом і овочами в горщиках.
Інгредієнти
Яловичина – 400 грам | |
Рис – 250 грам | |
Перець болгарський – 1 штука | |
Кабачок – 1/2 штуки | |
Цибуля ріпчаста – 2 цибулинки | |
Морква – 1 морквина | |
Лавровий лист – 2 листочка | |
Масло рослинне – невелика кількість | |
Сіль – за Вашим смаком |