Хек, тушкований під овочевий шубою

Хек, тушкований під овочевий шубою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Буряк, морква і цибуля обмінюються своїми соками і ароматами з обсмаженою хеком в одне єдине чудове блюдо

Інгредієнти

Хек с/м (тушка) – 2 шт
Морква – 2 шт
Цибуля ріпчаста – 2 шт
Буряк – 2 шт
Сметана – 2 ст. л.
Кріп – 0,5 пучка
Сіль – за смаком
Цукор – 0,5 ч. л.
Перець чорний мелений – за смаком
Вода – 2 ст.
Олія – для смаження

Як приготувати Хек, тушкований під овочевий шубою