Холодник – суп з буряка і картоплі «По-литовськи»

Холодник – суп з буряка і картоплі «По-литовськи» – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Холодник – суп з буряка і картоплі «По-литовськи». Супчик виходить прохолодними за рахунок кефіру, кисленьким, що в жарку погоду.

Інгредієнти

кефіру – літр
води – півлітра
буряків – три великі
картоплі – два
яйця – два
сметана – за смаком
цибулю зелений – невеликий пучок
зелень – пучок
сіль – за смаком

Як приготувати Холодник – суп з буряка і картоплі «По-литовськи»