У нас сьогодні в меню – фарширований карась. Рибка запікається в духовці разом з пассированным цибулею і морквою.
Інгредієнти
Карась – 3 шт. | |
Цибуля ріпчаста – 1 шт. | |
Морква – 1 шт. | |
Масло рослинне – 40 мл | |
Сіль – за смаком | |
Перець мелений чорний – за смаком | |
Майонез – 3 ст. л. |