Дуже смачний і ситний суп, у якому основними інгредієнтами є картопляні бульби і фарш. З фаршу ліпляться фрикадельки, які і надають першого страви насичений смак.
Інгредієнти
| Вода – 2 л | |
| М’ясної кубик – 1 штука | |
| Картопля – 5-6 штук | |
| Сіль – за смаком | |
| Морква – 1 штука | |
| Цибуля ріпчаста – 0,5 штуки | |
| Фарш – 350 гр яловичий | |
| Перець чорний мелений – за смаком | |
| Кріп – 3 гілочки свіжий | |
| Лавровий лист – 1 штука |
