Запечена рибка, приготована старорусским способом дуже ароматна і смачна! Подавати рибу можна як цілком, так і порізаної на шматочки.
Інгредієнти
короп – 1 шт. | |
свіжі печериці – 200 г | |
морква – 1 невелика | |
гречана крупа – 1/2 склянки | |
ріпчаста цибуля – 1 головка | |
зелень – пучок | |
масло рослинне – 20 мл | |
сіль – за смаком | |
спеції для риби – на смак | |
лимонний сік – 1 лимона | |
перець – за смаком |