Бюджетний, дуже смачний дієтичний рецепт мантів з гарбузом.
Інгредієнти
| вода – 2 склянки кімнатної температури | |
| борошно – 0,5 кг | |
| яйця курячі – 2 шт | |
| сіль – щіпка | |
| гарбуз – 0,5 кг | |
| цибуля – 300 гр | |
| сало свиняче – 300 гр можна замінити на курдючне | |
| цукор – 1-2 ч. ложки | |
| сіль, перець – за смаком | |
| рослинне масло – 3 ст. ложки |
