Автор: Ірина Сердюк

Мусака по-болгарськи

Мусака по-болгарськи – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Мусака з фаршу і овочів в духовці.

Інгредієнти

	Фарш – 500 гр.
	Перець свіжий – 2 шт.
	Цибуля – 2 шт.
	Картопля – 10 шт.
	Перець червоний гострий мелений – 0,5 ч. л.
	Перець солодкий червоний мелений – 1 ч. л.
	Зіра – 1 ч. л.
	М’ята сушена м’ята – 1 ч. л.
	Масло рослинне – 3 ст. л.
	Заливка:
	Сметана – 400 гр.
	Яйце – 3 шт.
	Перець червоний солодкий мелений – 1 ч. л.