Китайський салат, який часто готують на новий рік. Символізує він повну чашу в будинку, достаток і благополуччя.
Інгредієнти
| Копчений лосось – 250 г | |
| Капуста, подрібнена – жменя | |
| Коріандр – 8 г | |
| Червоний цибуля – 1 / 4шт | |
| Червона капуста – жменя | |
| Салат-латук – пару ложок порізаного | |
| Салат Фризі – жменя | |
| Морква – 1 шт. | |
| Маринована редька – 1 невелика (50 г) | |
| Яйце – 2 шт. | |
| Родзинки – 30 г | |
| Чіпси – жменя | |
| Імбир маринований – 1 ст. ложка | |
| Рис – жменя вареного | |
| Соус: | |
| Майонез – 20 г | |
| Кунжутна паста – 15 г | |
| Цукор – 20 г | |
| Саке – 8 г | |
| Соєвий соус – 6 г | |
| Вода – 6 г | |
| Лимонний сік – за смаком | |
| Масло чилі – за смаком |
