Свіжі овочі – відмінні інгредієнти для ситного першого страви. Наш гастрономічний варіант – це овочевий суп на основі курячого бульйону з молодою капустою.
Інгредієнти
| Курка – 400 гр | |
| Вода – 2 л | |
| Капуста білокачанна – 300 гр | |
| Картопля – 2-3 шт. | |
| Морква – 1 шт. | |
| Черрі – 4-5 шт. | |
| Цибуля ріпчаста – 0,5 шт. | |
| Масло рослинне – 30 мл | |
| Сіль – за смаком | |
| Зелень – за смаком |
