Паштет з яловичої печінки з шампанським

Паштет з яловичої печінки з шампанським – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Оригінальна закуска з “родзинкою”.

Інгредієнти

вершки середньої жирності – 120 мл
горіхове або соняшникова олія для смаження – за смаком
солодке масло вершкове розм’якшене – за смаком
тростинний цукор – пісок- одна ст. ложка
яловича печінка – 540 г
перець запашний мелений – за смаком
лавровий лист – за смаком
часникові часточки невеликі очищені – дві штуки
морська сіль тонкомолота – за смаком

Як приготувати Паштет з яловичої печінки з шампанським