Всі звикли до звичайної хрусткою моркви по-корейськи. Морква, приготована за цим рецептом виходить незвичайною, соковитою, в міру м’якою і дуже смачною.
Інгредієнти
Морква – 250 гр | |
Цибуля – 70 гр | |
М’якоть свинини або телятини – 150 гр | |
Масло рослинне – 100 гр | |
Часник – 1 зубчик | |
Суха корейська приправа – 5-10 гр | |
Сіль – за смаком |