Лаймовий пиріг Key Lime pie прийшов до нас зі штату Флорида.
Інгредієнти
| Для листкового рубленого тесту: | |
| Борошно – 200 г | |
| Вершкове масло – 100 г (холодну) | |
| Сіль – щіпка | |
| Вода – 5 столових ложок (крижана) | |
| Для начинки: | |
| Лайм – цедра 2-х лаймів | |
| Сік лайма – сік 2-х лаймів | |
| Яйця курячі – 2 шт. | |
| Згущене молоко – 1 банка |
