Інгредієнти
Для листкового рубленого тіста: – | |
Борошно – 200 г | |
Вершкове масло – 100 г (охолоджене!) | |
Сіль – щіпка | |
Вода – 4-5 столових ложок | |
Для начинки: – | |
Сливи – 15-20 шт. (свіжа або заморожена) | |
Крохмаль – 2 столові ложки (без гірки) | |
Цукор – 6 столових ложок (або за смаком) |