Картопляна закуска добре втамує голод в будні і свята. Вона готується не довго, може послужити і гарніром до м’яса.
Інгредієнти
| несолоного масла або екстра-оливкової олії – 4 столові ложки | |
| цибулини, очищені і нарізані – 2 головки | |
| сіль і мелений чорний перець – за смаком | |
| зеленої квасолі – 150 г | |
| рослинної олії – 2 столові ложки | |
| гриби маленькі, розрізані на чверті – 250 г | |
| цибуля-шалот, дрібно нарізаний – 1 середній | |
| часнику, подрібненого (близько 4 чайних ложок) – 4 середніх зубчики | |
| свіже листя чебрецю – 1 чайна ложка | |
| соєвого соусу – 1 чайна ложка | |
| соку з 1 лимона – 1 чайна ложка |
Як приготувати Пісна закуска-гарнір з овочів та печериць
Сторінка: 1 2
