Плов з свинини

Плов з свинини – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Свинину для плову слід вибирати не суху, бажано, щоб на шматочках були присутні жирові прошарки, тоді плов вийде насиченим і ситним.

Інгредієнти

рис – 1 склянка
цибуля ріпчаста – 1 велика головка
морква велика – 1 шт
м’якоть свинини – 400 гр
часник – 3-4 зубчики
масло рослинне – 1/3 ст
сіль, перець, спеції – за смаком
вода гаряча – 2-3 склянки

Як приготувати Плов з свинини