Пряна рибка власного засолу до святковому застіллю.
Інгредієнти
Скумбрія свіжоморожена – 2 шт. | |
Коріандр мелений – 2 ч. л. | |
Ягоди ялівцю – 20 шт. | |
Вода – 2 л | |
Горілка – 2 ст. л. | |
Чебрець – 5 г | |
Сіль – 12 ст. л. | |
Суміш перців – 1 ст. л. |
Пряна маринована скумбрія – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.