Пряний рулет по-литовськи мови з телятиною

Пряний рулет по-литовськи мови з телятиною – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Дуже смачний м’ясний рулет з мови і телятини з салом. І пряний маринад для мови відіграє не останню роль в цьому рецепті.

Інгредієнти

Теляча вирізка – 600 г
Яловичий язик невеликий – 1 шт. невеликий
Свиняче сало – близько 500 г
Часник – 2 головки
Корінь петрушки – 2 невеликих кореня
Сіль – за смаком
Чорний мелений перець – за смаком
Мускатний горіх – 1 шт.
Для маринаду:
Оцет – за смаком
Сіль – за смаком
Запашний перець – за смаком
Чорний перець горошком – 5-10 горошків
Лавровий лист – 5-6 листочків

Як приготувати Пряний рулет по-литовськи мови з телятиною