Простий і невибагливий рецепт ароматної птиці з горішками. Чудово, що з м’ясом готується і гарнір – картопля запікається. Таки чином, ми отримуємо повноцінний вечерю.
Інгредієнти
| М’ясо птиці – 1,2 кг тушка курки, качки, перепели… | |
| Волоські горіхи – 10 шт | |
| Часник – 1 головка | |
| Сіль – за смаком | |
| Картопля – 5-6 штук | |
| Лавровий лист – 2-3 аркуша | |
| Перець горошок – 10 штук |
