Терпуг дуже смачний. Влітку ми його коптимо. Не виходимо з-за столу, поки все не з’їмо. Взимку запікаю в духовці або смажу на сковороді. Кісток у цієї риби мало, за цим люблю готувати її дітям.
Риба Терпуг, запечена у фользі
Риба Терпуг, запечена у фользі – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.