Пиріг з тіста філо – приголомшливо смачна випічка. Рибний пиріг зі шпинатом виходить неймовірно ситним. Такі пироги будуть доречні як в будні, так і у свята!
Інгредієнти
філе лосося – 0,5 кг очищеного від шкіри | |
шпинат – 0,5 кг | |
рису «Різотто» – 200 г | |
яйця – 2 шт. | |
лимон – 2 шт. для приготування і прикраси | |
тісто «філо» – 10 аркушів | |
кріп – невеликий пучок | |
мускатний горіх – щіпка | |
рослинне масло – для змазування | |
Соус: | |
мед – 1 чайна ложка | |
йогурт – 200 г | |
кріп – пучок |