Цей рецепт дуже незвичайний і смачний. Особливо його оцінять любителі бобових. Крім того, цей суп оцінять всі члени сім’ї, навіть наймолодші її члени.
Інгредієнти
Цибуля – 1 головка середнього розміру | |
Селера – стебельце | |
Морква – 1 шт. середнього розміру | |
Часник – 2 зубчики | |
Консервовані помідори – півлітрова банка | |
Рис – 1 склянка найкраще взяти дліннозерновой, пропарений | |
Бульйон – 1 літр дозволяється взяти бульйон з курки, м’яса або овочів | |
Соус «Табаско» – 2-3 краплі | |
Цукровий пісок – 1/2 ч. ложки | |
Зелень – кілька гілочок петрушки або кріп | |
Сир – жменя тертий | |
Прянощі, сіль, перець – за бажанням |