Куряче філе для оладок повинно бути свіжим, добре промитим і просушеним. Для пікантності ми додаємо в це блюдо гірчицю, майонез і каррі. Вони дуже добре поєднуватимуться з курячим філе.
Інгредієнти
| Філе куряче – 1 кг | |
| Яйце куряче – 1 шт. | |
| Часник – 2 зубчики | |
| Майонез – 2 столові ложки | |
| Гірчиця – 1 чайна ложка | |
| Перець чорний мелений – 1 / 3 чайної ложки | |
| Каррі – 1/3 чайної ложки | |
| Борошно – 30 гр. | |
| Сіль – за смаком | |
| Рослинна олія – 1 столова ложка | |
| Петрушка свіжа – 3 гілочки |
