Рулет з рибного мусліну з грибами

Рулет з рибного мусліну з грибами – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Рибний рулет

Інгредієнти

Гриби печериці – 4-8 шт
Савойська капуста – 4-6 шт (листя)
Для рибного мусліну: – 500 г
Курячий білок – 2 шт
Сіль – за смаком
Мелений чорний перець – за смаком
Приправа – 1-2 чайні ложки (для риби)
Вершки – 350 мл (20-35%)

Як приготувати Рулет з рибного мусліну з грибами