Дуже ніжні і приємні на смак рулетики з баклажанів. Можна їсти як холодними, так і теплими.
Інгредієнти
Баклажани – 2 шт середнього розміру | |
Часник – 3-5 зубків | |
Сир – 100 гр | |
Помідор – 1-2 шт свіжі | |
М’ясо курки – 100 гр | |
Майонез – 4-5 ст. ложки | |
Петрушка – 5 гілочок | |
Рослинне масло – для смаження |