З французької слово «мус» означає «піна».
Інгредієнти
Темний шоколад – 300 г | |
Масло вершкове – 45 г | |
Апельсин – 1 шт. (цедра і сік) | |
Яйця курячі – 4 шт. | |
Цукор – 45 г | |
Для прикраси можна використовувати | |
Збиті вершки – за смаком | |
Гілочка м’яти – за смаком | |
Кориця – за смаком | |
Шоколадна стружка – за смаком | |
Фрукти – за смаком |