Домашній сир – корисно, швидко і смачно!
Інгредієнти
| Кефір – 1 л | |
| Молоко – 200 мл |
Як приготувати Сир в домашніх умовах
Покроковий рецепт
Цей швидкий рецепт приготування сиру підходить як для дитячого харчування (коли ви починаєте вводити сирний прикорм), так і для дієтичного харчування, коли вам потрібно швидко приготувати свіжий нежирний сир. Бажано щоб молоко і кефір бути свіжими.
Звичайно, на прилавках магазинів завжди можна знайти масу сирної продукції – від класичного сиру різного ступеня жирності до глазурованих сирків і солодких сирків, які насправді належать скоріше до десертів, ніж до продуктів здорового харчування.
Однак ніщо не зрівняється з домашнім сиром, причому приготування домашнього сиру – справа нехитра і не віднімає багато часу і сил.
