Сирний омлет з помідорами

Час приготування: 25 хвилин

Не знаєте, що приготувати на сніданок? Спробуйте поекспериментувати на кухні, використовуючи сир, яйце, трохи овочів і жменю спецій. Універсальна комбінація інгредієнтів порадує смаком.

Інгредієнти

Кількість порцій: 2
Сир — 200 г
Яйце — 1 шт.
Помідор — 1/2 шт.
Цибулю, часник — за смаком
Болгарський перець — за смаком
Прованські трави — за смаком

Як приготувати Сирний омлет з помідорами

Сирний омлет — це просте поєднання звичних компонентів. Урізноманітнити палітру смаків можна за допомогою зеленого цибулі, хрустких суцвіть брокколі і цвітної капусти, шпинатных листя, стручкової квасолі або спаржі. Подавайте зі свіжими овочами, шматочком цільнозернового хліба, прикрасьте домашнім майонезом або пікантним томатним соусом.

Покроковий рецепт

1


Висипте сир в миску, акуратно додайте до молочного компоненту яйце.

2

Приправте апетитну масу прованськими травами, серед яких базилік, чебрець, шавлія, м’ята перцева і майоран. При бажанні додайте до суміші продуктів подрібнений часник.

3

Наріжте трохи ріпчастої цибулі витонченими кубиками, помідори — тонкими часточками або кружечками.

4

Розігрійте на сковороді рослинне масло, злегка підсмажте цибулю і томати.

5

Додати сирну масу, прикрасьте смужками болгарського перцю.

Дивіться також:  Яєчня з овочами в хлібі