Приготування фаршированих перців не потребує особливих кулінарних навичок, інгредієнти завжди доступні, а смак гарантовано радує.
Інгредієнти
Болгарський перець – 800 гр | |
Рис – 1 склянка 170 гр | |
Свинина – 400 гр | |
Томатний сік – 300 мл | |
Сметана – 1 склянки | |
Ріпчаста цибуля – 2 шт. | |
Морква – 1 шт. | |
Сіль – 2 ч. ложки | |
Мелений чорний перець – 1/2 ч. ложки | |
Лавровий лист – 1 шт. | |
Рослинне масло – 2 ст. ложки |