Смажені кабачки з часником під овочевий шубою і сиром

Смажені кабачки з часником під овочевий шубою і сиром – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

У літній час з їжі завжди хочеться чого-небудь простіше, у всіх сенсах. Набридає важка їжа, не хочеться довго стояти біля плити, хочеться чогось новенького і свіжого…

Інгредієнти

Кабачок – 500-600 г
Помідори – 2 шт.
Ріпчаста цибуля – 1 головка
Часник – 2 зубчики
Сир твердий – 180 г
Борошно – 70 г
Рослинне масло – приблизно 4 + 2 столові ложки
Мелений чорний перець – за смаком
Сіль – щіпка
Зелень – жменя (кріп, петрушка)

Як приготувати Смажені кабачки з часником під овочевий шубою і сиром