У літній час з їжі завжди хочеться чого-небудь простіше, у всіх сенсах. Набридає важка їжа, не хочеться довго стояти біля плити, хочеться чогось новенького і свіжого…
Інгредієнти
Кабачок – 500-600 г | |
Помідори – 2 шт. | |
Ріпчаста цибуля – 1 головка | |
Часник – 2 зубчики | |
Сир твердий – 180 г | |
Борошно – 70 г | |
Рослинне масло – приблизно 4 + 2 столові ложки | |
Мелений чорний перець – за смаком | |
Сіль – щіпка | |
Зелень – жменя (кріп, петрушка) |