Можна брати будь-які овочі і морепродукти, головне правило: все повинно бути обсмажене швидко на дуже гарячій сковороді вок без кришки. На виході виходить щось на кшталт ризотты
Інгредієнти
Рис (розсипчасті сорту) – 250 гр | |
Морепродукти – 100 гр | |
Перець червоний – 1/2 шт | |
Перець жовтий – 1/2 | |
Цукіні – 1 шт | |
Оливкова олія – 4 ст. л. | |
Цукор – 1 ст. л. | |
Соєвий соус – 4 ст. л. | |
Рибний соус – 1 ч. л. | |
Сіль – За смаком | |
Перець – За смаком | |
Маленька луковичка – 1 шт |
Як приготувати Смажений рис з імбиром, овочами і морепродуктами по-азійськи (різотто)
Сторінка: 1 2