Соковита смажена риба в клярі

Соковита смажена риба в клярі – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Найпростіший кляр з кукурудзяного борошна й без яєць не переб’є смак риби, а додасть ніжну шкірку.

Інгредієнти

Риба будь-яка (хек, минтай, пангасіус) – 2 шт.
Кукурудзяне борошно – для кляру
Сіль, перець і спеції – за смаком
Олія – для смаження

Як приготувати Соковитий смажена риба в клярі