Вишукане м’ясне блюдо з телятини в білому вині рекомендується подавати з гарніром з розсипчастого ароматного рису.
Інгредієнти
біле сухе вино – 200 мл | |
суміш сушених прованських трав – за смаком | |
прянощі для яловичини (для м’яса) – за бажанням | |
рафінована олія рослинна будь – 50 мл | |
теляча вирізка – 700 г | |
великий чорнослив без кісточок – 60г | |
морква – 80 г | |
лавровий лист – за смаком | |
солодкий цибуля – 1 головка | |
мелений перець рожевий – 4 г | |
сіль харчова – за смаком |
Як приготувати Телятина в білому вині з морквою і чорносливом
Сторінка: 1 2