Традиційна естонська кухня, зазвичай, складається з простої селянської їжі. Теплий салат з моркви з сухофруктами і оселедцем якраз до таких і відноситься.
Інгредієнти
| масло вершкове – ложка | |
| цибуля ріпчаста – 1 цибулина середнього розміру | |
| морква – 2 великі | |
| чорнослив – жменька | |
| родзинки – жменя | |
| абрикос сушений – жменька | |
| томатний соус – 3-4 ч. л. | |
| перець мелений – за смаком | |
| кориця мелена – щіпка | |
| оселедець – 2 шматочки філе | |
| зелень – для прикраси |
Як приготувати Теплий салат з моркви з сухофруктами і оселедцем
Сторінка: 1 2
