.
Інгредієнти
| Для тіста: | |
| Борошно – 3,5 склянки борошна (просіяти) | |
| Манна крупа – 1 склянка | |
| Сіль – 2 ч. ложки | |
| Рослинна олія – 1/3 склянки (або оливкова) | |
| Вода – 2 склянки крижаної води | |
| Базилік – 2 чайні ложки сушеного | |
| Дріжджі – 1 чайна ложка сухих дріжджів | |
| Для начинки: | |
| Базилік – 2 столові ложки подрібненого свіжого базиліка | |
| Соус “Песто” | |
| Яйця курячі – 1 шт. | |
| Сир – 3-х видів |
