Томатний джем з пекучим перцем до закуски

Томатний джем з пекучим перцем до закуски – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Звичайно, цей рецепт для гурманів! Такий томатний джем з остринкой відмінно поєднується з сиром та м’ясом, приготованим на відкритому вогні. Пробуємо і ділимося враженнями…

Інгредієнти

стиглих томатів – 1,8 кг
цукру – 1,5 кг
солі – 1 ч. л.
червоних пекучих перцю – 2 червоних
винного оцту – 25 мл
базиліка – пучок
коньяку – 25 мл
води – 2 ст. л.
кукурудзяного крохмалю – 2 ст. л.

Як приготувати Томатний джем з пекучим перцем до закуски