Вафлі трубочкою або ріжком, наповнені сметанно-шоколадним кремом…
Інгредієнти
| Для вафельного тіста: | |
| цукор з ванільним ароматом – половина ч. ложки | |
| лимонна цедра – третина ч. ложки дрібно натерта | |
| розпушувач або харчова сода – на кінчику ножа на свій розсуд | |
| молоко – один неповний стакан не дуже великий жирності | |
| вершковий маргарин – 80 г | |
| борошно пшеничне – 170 г просеянная | |
| велике яйце – 2 штуки | |
| цукровий пісок – 85 г | |
| Для крему: | |
| вода – чверть склянки | |
| пісок цукровий – три ст. ложки | |
| желатин в гранулах – одна ч. ложка | |
| порошкове какао – півтори ст. ложки | |
| домашня сметана жирна – один повний стакан |
