Простий рецепт домашнього вінегрету. Смаковий тон популярного салату задають консервовані мариновані кабачки (молоді плоди).
Інгредієнти
| Картопля – 2 штуки | |
| Морква – 1 штука | |
| Буряк – 1 штука | |
| Цибуля ріпчаста – 1 штука | |
| Кабачки – 100 гр консервовані, солоні | |
| Сіль – за смаком | |
| Суміш перців – за смаком | |
| Олія – за смаком | |
| Цибуля зелена – 5-6 пір’я |
