Рецепт смаженої печінки не вимагає великих витрат, як матеріальних, так і фізичних. Молодим недосвідченим господиням на замітку.
Інгредієнти
| Печінка яловича – 500грамм | |
| Картопля – 500грамм | |
| Цибуля ріпчаста – 300грамм | |
| Сметана або майонез – 2 ст. л. | |
| Сіль, перець – За смаком | |
| Масло рослинне – Щоб покрило дно сковорідки |
